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2015年04月13日

多地水果滞销 专家解析农产品滞销解决之道

央广网北京4月12日消息,现在正是水果大量上市的时候,不过多地却出现了水果滞销,有人认为是销路不畅,有人觉得产品的品质本身不够硬。今天的农经漫谈,来听中国乡村之声特约评论员张子雨细说农产品滞销的解决之道。

 

张子雨:春天来了,各种时令水果纷纷上市。但是,不少地方的水果,近期再次出现了滞销的情况。看看前几天的新闻就会发现,像陕西乾县的酥梨、山西运城的红富士最近都不太好卖,海南省东方市的玉米,也出现了滞销的现象。

 

按说,这些地方都是附近有名的农产品产地,有一定的品牌知名度,应该是不愁销路的。不过,市场的变化有时候会出乎人们的意料。供求关系的变化、消费习惯的演变,都会造成农产品有时候不好卖。

 

另一个重要的原因,就是信息和物流两条线路不畅通。这种沟通不畅,也导致之前出现的一种尴尬现象:一些地方的农产品降了价却卖不出去,另外一些地方却不管出多少钱都买不到货。

 

解决这个问题的办法就是要打通信息和物流的通路。而在“互联网+”时代,网络成了沟通的最简便途径。比方说,到2013年,光是在淘宝和天猫平台上,从农村发出的包裹就达14亿件,淘宝网和天猫上注册地在农村的网店超过200万家。可见在网上卖水果已经是咱们农民朋友比较喜欢的一种方式。

 

除了网络的推广之外,跟媒体的合作,也是一种重要的方式。根据我的了解,有一些美食杂志,就专门会在各大农产品的产区寻找优质农产品,进行代销。经过媒体的包装,原本美味的红富士就能成为天然有机绿色食品,身价翻好几倍,而销量也是只多不少。

 

除了这些推广的渠道之外,提升产品的附加值也非常必要。比方说,陕西是国内重要的苹果产地,而陕西的苹果有相当一部分都被用来制造苹果汁。这些苹果汁的销路非常广,在国际市场上都有自己的一席之地。这么一来,当地的苹果不容易出现滞销,而且用苹果生产出的果汁保质期长,附加值高,销路更广。这么一来生产出来的水果,在家门口就能来一个大变身,成为附加值更高的产品。

 

要让种出来的水果减少滞销烦恼,增加附加值,首先要有产业基础,比方说,投资建厂、拓展渠道是必然的,而最重要的,就是要有互联网思维,通过各种途径,把水果种植和各种要素连接起来,这才能打通水果产销的任督二脉。

 

正所谓:水果滞销不要慌,互联网思维来帮忙。努力学习新科技,产品升级销路广。

 

来源: 央广网

 

 
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