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2015年01月04日

冷链物流年均增长率将达25%,各类型行业参与者须抓住机遇

受宏观政策和市场需求推动,罗兰贝格管理咨询公司预测,中国冷链物流行业未来将保持年均25%的高速增长,至2017年,市场规模将达4700亿元。在此背景下,在货品、客户渠道、物流商以及服务覆盖等维度上,冷链物流行业的发展将主要呈现四大趋势性变化,产生新的增长热点,同时也带来新一轮挑战。各类型行业参与者须准确把握行业的变化特点,抓住机遇,应对挑战。

 

在冷链物流货品方面,农产品仍将是未来的主要品类。其中水产品和水果市场规模大,需求增长明显,其冷链技术的成熟度持续提高,将会是冷链物流货品的明星品类。冰冻食品、乳制品和肉类规模虽然较小,但将有极大的增长潜力。蔬菜、禽蛋等其他品类的增速则较低。此外,医药类产品将成为冷链物流未来发展的一大重要类别。其中,疫苗和血液制品将是短期内的主要增长点,而诊断试剂则将极具增长潜力。

 

客户渠道方面,传统的冷链物流B2B客户群体仍将在未来市场占据主要份额,但电商的兴起导致有冷链需求的商品获得越来越高的关注度,从而使B2C业务成为未来新的增长热点。2012年该部分市场规模约为4亿元,未来几年内,其年均增速预计将高达80%-120%。仅就淘宝生鲜为例,2013年其销售即实现了高达195%的惊人增长。

 

随着冷链电商物流的迅速崛起,诸如淘宝生鲜、1号果园等生鲜电商企业,和诸如顺丰等常温物流企业,以及诸如獐子岛等零售食品企业纷纷涉足该市场,成为跨界参与者,形成了当前冷链物流新的竞争格局。这种跨界竞争直接推动了“电商”和“物流”更为紧密的结合,必将在不远的未来催生出成熟的运营模式,并加速市场的整合。

 

中国冷链物流市场尚处由基础物流服务向物流增值服务迈进的阶段。但目前已经有越来越多的冷链物流行业领军企业尝试超越这个阶段,整合供应链,向着综合性一站式冷链物流服务供应商的方向发展。在此过程中,企业更倾向于加强盈利较强的仓储环节以及增值服务领域,而更多的将基础冷链运输环节外包。成熟市场的经验表明,供应链的整合实力是冷链物流商发展的关键环节。

 

冷链物流市场的迅速发展也暴露出企业的不足。罗兰贝格管理咨询公司合伙人、物流行业联席负责人杨珊娜说,目前中国消费者还没有足够的为生鲜冷链支付高价的意愿。市场急需培养消费者的冷链成本意识。而与之相应的,却是冷链物流企业净利润率的普遍低下。“模式的创新就显得尤为关键,”杨珊娜说,“政策的中短期支持也不可或缺。”而装备数量不足、包装不规范也是始终制约着冷链物流发展的重要原因之一,这需要设备商、物流商、渠道商甚至是食品生产商的紧密合作。

 

面对以上这些发展趋势带来的机遇和挑战,杨珊娜认为,无论是跨界竞争者还是传统服务商,均需形成“发展优势货品”、“稳健自营与科学外包相结合”、“建立跨界合作”相融合的关键思路,方可把握住迅速增长的市场,取得成功。

 

 

来源: Roland Berger Strategy Consultants

 

 
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